Céleri rémoulade
Difficulté : FacileServings
4
servingsIngrédients
1/2 céleri
1 cas de moutarde
2 cas de mayonnaise
2 cas de vinaigre ( cidre ou de vin)
1 cac de câpres
Sel
Poivre
Jus de citron
Instructions
- Eplucher et râper le céleri.
- Ajouter un filet de citron pour éviter l'oxydation.
- Préparation de l'assaisonnement:
Mélanger la moutarde, la mayonnaise, le vinaigre, les câpres. Ajouter le sel et le poivre. - Verser la sauce sur le céleri. Mélanger la préparation et la réserver au frais minimum 30 minutes avant de déguster.