Crème végétale fraise
Servings
4
portionsCalories
300
kcalIngrédients
250g de fraises
50g de sucre ( 40g si fraises très sucrées)
530g de haricots blancs égouttés ou 265g de haricots secs
1 pincée de vanille
Instructions
- Couper en morceaux les fraises
- Mixer les haricots blancs avec les fraises, le sucre et la vanille.
Si vous utiliser des haricots secs, les faire tremper 12h dans de l'eau et les cuirs 45 minutes. - Dresser en y ajoutant des morceaux de fraises et déguster.
- A conserver 4 jours au frais.