Wings de chou fleur

Instructions

• Détailler le chou-fleur en fleurettes​.
• Dans un 1er bol, mélanger la farine, l’eau et le sel​.
• Dans un 2nd bol, écraser à la main les corn flakes pour en faire une chapelure​.
• Tremper les fleurettes dans le mélange farine & eau puis dans la chapelure de flakes​.
• Déposer les fleurettes sur une plaque recouverte de papier cuisson et cuire 20min à 180°C​.
• Dans un 3eme bol, mélanger ketchup & sauce barbecue dans un bol.
• Déguster chaud pour que les wings ne ramolissent pas​.
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